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Fermented Yeast Protein Banana de Vitobest en envase de 1kg.
Una proteína exclusiva nacida de la fermentación
Fermented Yeast Protein, de Vitobest®, es una proteína verdaderamente innovadora: su obtención exige una tecnología de fermentación y purificación de vanguardia al alcance de muy pocas marcas. No se extrae de la leche ni de una legumbre; se obtiene cultivando levadura para aprovechar la alta calidad de su biomasa proteica.
La alternativa a la whey para quienes buscan una digestión ligera
Hasta hoy, conseguir una proteína completa significaba depender del suero de leche (whey), aceptando la lactosa y la pesadez que muchas personas sufren tras cada batido. Por otro lado, las opciones vegetales solían exigir renuncias: aminogramas incompletos o sabores a legumbre.
Fermented Yeast Protein ofrece una proteína igual de completa, con los nueve aminoácidos esenciales por encima de la referencia internacional, pero con cero lácteos, cero lactosa y una digestión ligera.
¿Qué es exactamente una levadura?
Hablamos de Saccharomyces cerevisiae, el mismo hongo unicelular y microorganismo natural que lleva miles de años utilizándose para hacer el pan. No es una bacteria ni un invento sintético: es un ingrediente natural cuya composición interna es, en su mayor parte, proteína de alto valor nutricional.
Cultivo natural y purificación de alta precisión
A diferencia de las levaduras convencionales molidas, aquí la biomasa se somete a un proceso de purificación avanzado:
El resultado es un ingrediente refinado con más del 80 % de concentración proteica, sabor suave, excelente disolución y una digestión muy ligera. Además, la levadura queda totalmente inactiva.
Lo que obtienes en cada vaso
Una proteína completa sin excusas. Aporta los 9 aminoácidos esenciales por encima de los requerimientos internacionales (40 % frente al 28 % de referencia). Además, incluye 7,9 g de leucina por cada 100 g de proteína para estimular la síntesis muscular.
Las proteínas contribuyen a aumentar y conservar la masa muscular, así como al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
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Tomar 30 g (60 cc) mezclados en agua (250 ml) una o dos veces al día, una de ellas después de entrenar.
No apto para personas con alergia conocida a la levadura.
| Información Nutricional | por 30 g | por 100 g | |||||||||||||||||||||||||||
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Ingredientes: proteína de levadura (Saccharomyces cerevisiae), aromas: bitter blocker, plátano y nata, espesante: goma guar y edulcorante: sucralosa.
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